トムヤムラーメン エビ味
トムヤムラーメンのサラダ
〜 ヤムママ 〜
Tom Yam Noodle Salada
材料（3〜4人前）
| ＜A＞ | |
|---|---|
| ├ ヤマモリ │ トムヤムラーメン エビ味 |
1袋 |
| ├ 海老＊背開きにしておく | 4尾 |
| ├ 豚ひき肉 | 100g |
| ├ チンゲン菜＊ざく切りにする | 1株 |
| └ キャベツ＊ざく切りにする | 1／8個 |
| ＜B＞ |
|
| ├ ナムプラー | 大さじ1／2 |
| ├ レモン汁 | 大さじ1 |
| └ 砂糖 | 小さじ2 |
| ＜C＞ |
|
| ├ 玉ねぎ＊薄切りにする | 1／2個 |
| ├ トマト＊くし切りにする | 1個 |
| ├ セロリ＊斜め薄切りにする | 1／2本 |
| └ 万能ねぎ＊小口切りにする | 5本分 |
| パクチー | 適宜 |
作り方
- 「トムヤムラーメン」のスープと＜B＞をボウルに入れ、混ぜておく。
- 鍋に湯を沸かし、＜A＞をゆでる。（材料を上から順に入れると、同時にゆで上がる。）
- ゆで上がった 2.）を 1.）のボウルに入れ、混ぜ合わせる。
- ３.）に＜C＞を加え、器に盛り、パクチーを飾る。
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