イエローカレーペースト
イエローカレーつみれ鍋
材料（2人分）
| ヤマモリ イエローカレーペースト |
40g |
|---|---|
| 油 | 大さじ1 |
| ＜A＞ |
|
| ├ 牛乳 | 200cc |
| ├ 水 | 200cc |
| ├ 鶏がらスープの素 | 小さじ2 |
| └ ナンプラー | 小さじ1 |
| ＜B＞ |
|
| ├ 市販の鶏肉団子 | 6個 |
| ├ キャベツ＊食べやすい大きさに切る | 1／4個 |
| └ しめじ＊石づきを取り、ほぐす | 1株 |
| 万能ねぎ＊小口切りにする | 1本 |
作り方
- 鍋に油をひき、ペーストを入れて中火で炒め香りがでたら＜A＞、＜B＞を加え、蓋をして中火で煮込みます。
- 火が通ったら万能ねぎを散らします。
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